Слушай, брал этот ILVE по наводке друга, который уже год с ним живёт, и честно скажу — ожидания оправдались. Сначала прикидывал, как влезет в кухню, но при ширине 150 см он действительно занимает много места, зато на панели с восемью конфорками можно одновременно тушить, варить и греть воду, не мешая друг другу. Очень порадовала наличие wok-конфорки, для больших сковород это просто находка, и электрический духовой шкаф с конвекцией печет очень равномерно, тесто не пересушивает. Второй плюс — это чугунные решетки, они тяжелые и стоят на своих местах, даже если сильно наклониться, ничего не елозится. Единственное, что стоит учесть: система очистки традиционная, то есть без паровой мойки, так что после жирного мяса или запекания с соусами стенки и дно духовки придется тереть губкой вручную, это немного утомляет. В остальном, как рабочий инструмент, вполне себе надежный, газ-контроль работает штатно, если пламя потухнет, газ перекрывается мгновенно. Латунная отделка добавляет стилю, но не требует какого-то специального ухода, обычная тряпка справляется.
|
Копировать ссылку
